Gazpacho-Salat
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gazpacho-Salat 
Weitere Rezepte
Herzhafter Feinschmecker-Salat
Bauernsalat
Kleiner Salatteller
Pikanter Wurstsalat mit Radieschen
Andalusischer Salat
Gazpacho Salat- Knackiger Gurken- Paprika- Salat
- Rocola-Salat mit Comté-Würfeln
Blattsalat mit geräucherter Putenprust- Würziger Hähnchensalat
- Raukesalat mit Käsewürfeln
- Powersalat
- Salat mit Kräutersaibling
- Feldsalat mit Specksoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 - 3 |
| Salatgurke | 1 große |
| Paprikaschoten; bunt | 4 |
| Fleischtomaten | 5 reife |
| Gemüsezwiebel; ca. 350 g | 1 |
| Weißwein Essig | 5 - 6 EL |
| Tomatensaft | 8 - 10 EL |
| Salz | etwas |
| Zucker | 1 /2 - 1 TL |
| Tabasco | etwas |
| Öl | 7 - 8 EL |
| Toastbrot | 4 Scheiben |
| Römersalat | Blätter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1106 (264)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett26,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1106 (264)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett26,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Eier hart kochen, schälen und auskühlen lassen. Gemüse putzen, waschen. Zwiebeln schälen. Alles fein würfeln. Essig, Saft, Salz, Zucker, Tabasco und 6 EL Öl kräftig verrühren. Gemüse unterheben.
2.Brot würfeln, in 1 - 2 EL Öl unter Wenden rösten. Salat waschen, alles darauf anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schlumpf038
vom
Kommentare zu „Gazpacho-Salat“