"eingebrannte Hunde"
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: "eingebrannte Hunde" 
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♥ Worschtsoße aus Hessen ♥
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln gekocht in Scheiben geschnitten | ½ kg |
| Mehl | 200 Gramm |
| Essiggurken | 5 Stück |
| Essigwasser von den Essiggurken | 1 Schuss |
| karotten in Scheiben geschnitten | 2 Stück |
| Erbsen gekocht | 100 Gramm |
| Mais gekocht | 100 Gramm |
| Öl | 1 Schuss |
| Kräutersalz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)366 (87)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)366 (87)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Zuerst wird eine Mehl schwitze gemacht.Dann kommen die Kartoffeln und das gesamte Gemüse hinein und wird mit dem Essigwasser abgelöscht.Nach Geschmack wird Essiggurken oder Essigwasser abgeschmeckt.Je nach Geschmack kann man noch Wurst dazu geben,muss man aber nicht.
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vom
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