Omas Plätzchen

8 Std 25 Min

Omas Plätzchen - Rezept

Zutaten für 6 Personen


Mehl	400 g
Zucker	200 g
Butter	125 g
Magarine	125 g
Backpulver	½ Päckchen
Zitronensaft frisch gepresst	1 EL
Eier	2 Stk.

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1796 (429)

Eiweiß5,7 g

Kohlenhydrate67,5 g

Fett14,9 g

Zubereitung

1.Zutaten in eine Schüssel geben und alles gut durchkneten bis ein schöner Kloss entsteht, den dann in Frischhaltefolie einwickeln und in den Kühlschrank legen (ich lege ihn meistens über Nacht rein), dann den Teich gleichmäßig ausrollen und nach Lust und Laune ausstechen, auf Backblech und ab in den Ofen bei 180°C. Und nicht das Verzieren vergessen