Gefüllte Brötchen
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen-Weizenbrötchen | 5 Stück |
| Schwein Hackfleisch frisch | 500 gr. |
| Ei | 1 Stück |
| Curryketchup-Zwiebeln-Knoblauch-Pfeffer-Salz-1 Prise Zucker | etwas |
| TOAST-Käse oder PIZZA-Käse und Gewürzgurken | 10 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate-
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate-
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Inneres von den Brötchen aushöhlen u. mit Milch einweichen.Mit der Gabel zerdrücken.Zwiebeln hacken-Knoblauch (Pulver)-Gewürzgurken hacken. Alle anderen Zutaten dazugeben,durchkneten und die Brötchenhälften damit füllen.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 220° ca. 20 Min.backen.Den Käse erst ziemlich zum Schluß drauflegen.Meine persönliche Variante: Champignons (kleinhacken - Senf - Maggi
2.Champignons aus der Dose (hacken) etwas Senf und Maggi als Geschmacksverstärker
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vom
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