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Nudeln mit gesundem Hackfleisch

20 Min

Zutaten für 2 Personen

Nudeln
300 Gramm
Hackfleisch gemischt
250 Gramm
Paprika rot
1 Stück
Zucchini
1 Stück
Tomaten Konserve gehackt
250 ml
Mozarella
1 Beutel
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
1
Tomatenmark
1
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)534 (127)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett5,4 g

Zubereitung

  1. 1.Nudeln abkochen. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch anbraten

    2.Gehackte Zucchini und Paprika zugeben und weichkochen lassen

    3.Die gehackten Tomaten zugeben und mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Thymian und Tomatenmark abschmecken

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Zutaten für 2 Personen