Kuchen : Oma Friedels Schokoladennusskuchen
55 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
250 g Butter | etwas |
250 g Zucker | etwas |
6 Eier | etwas |
180 g Mehl | etwas |
150 g Haselnüsse | etwas |
1/2 Pck. Backpulver | etwas |
200 g Blockschokolade | etwas |
5 El. Milch | etwas |
Zubereitung
1.Butter und Zucker schaumig rühren , anschl. die Eier dazu geben und nach und nach Mehl mit Backpulver hineinsieben , die Nüsse unterheben . Die Blockschokolade mit den 5 El. Milch schmelzen lassen und in den Kuchenteig gießen und umrühren.
2.Kuchenteig in eine gefettete mit Bröseln aus gestreute Form geben und glatt steichen. Bei 180° C - 1 Std. backen . Auskühlen lassen und mit Puderzucker oder einer Glasur überziehen . Kuchen mit einem Klecks Sahne genießen.
