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Gurkensalat á la Papa

20 Minleicht
Gurkensalat á la Papa - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurken2 Stück
Saure Sahne3 Becher
Zwiebeln2 kleine
Pfeffer, Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Gurken waschen, schälen und in Scheiben hobeln, gut Salzen und 15 Min. stehen lassen

    2.Zwiebeln fein würfeln

    3.Gurken auswringen und mit den Zwiebeln mischen.

    4.Sahne unterrühren und ordentlich mit Pfeffer und Salz würzen

    5.Dazu passen frische Salzkartoffeln und Spiegeleier

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    Rezept von leezasue
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