Weisse-Schokolade-Likör ohne Ei
10 Min
Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
Wodka | 250 ml |
Puderzucker | 100 g |
Schokolade weiß | 400 g |
Sahne, haltbar | 400 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1580 (377)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett22,0 g
Zubereitung
1.In einem kleinen Topf 200ml Sahne mit dem Puderzucker erhitzen. Kurz aufkochen lassen, die weisse Schokolade darin auflösen und vom Herd nehmen. Die restlichen 200ml Sahne einrühren und etwas abkühlen lassen. Den Wodka dazugeben - fertig!
2.Am besten schmeckt der Likör auf Eis (entweder Eiswürfel, oder Schokoladeneis)! Ich verschenke jedes Jahr einige Flaschen zu Weihnachten. Kommt super an!
