Suppe: Kohlsuppe
1 Std 15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Suppe: Kohlsuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 3 |
| 1/2 Weisskohl | ½ |
| 1/4 Knollensellerie | ¼ |
| Paprikaschote grün | 1 |
| Tomatenmark | 1 EL |
| würfel Brühe | 1 |
| Currypulver ,Cayennepfeffer,frischer Ingwer oder auch Pulver | etwas |
| Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)689 (165)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate16,0 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)689 (165)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate16,0 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Den Weisskohl klein schneiden oder raspeln Zwiebeln Sellerie und Paprikachote wie gewohnt vorbereiten und in kleine Würfel schneiden.Alle Zutaten in einen relativ grossen Topf und mit soviel Wasser auffüllen das alles bedeckt ist.Brühwürfel und Tomatenmark dazugeben und aufkochen ca.10 min stark kochen lassen .Dann kommen die Gewürze dran und weiter ca.30 min
2.köcheln lassen,bei der Garprobe probier ich meistens das Kraut wenn das schön bissfest ist kann die Suppe auf den Tisch:-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****9
vom
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