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" angezogene " Pfefferbeisser ( Mettwürstchen )

45 Min

Zutaten für 6 Personen

Dreiecks Teigblätter
18
Schinken Pfefferbeisser
6
Milch
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g

Zubereitung

  1. 1.1. Teigblatt trocken hinlegen. 2+3 Teigblatt anfeuchten und auf das trockne Teigblatt legen. Einen Pfefferbeisser auf die lange Seite der Teigblätter legen und zur Spitze hin einrollen.

    2.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Teigrollen darauf legen. Mit Milch bestreichen. Backofen auf 180 * vorheizen und ca. 30 Min. backen bis sie goldbraun werden. Schmecken warm und kalt sehr lecker.

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