1. Home
  2. Rezept
  3. Kürbissuppe wie ich sie mag

Kürbissuppe wie ich sie mag

20 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kürbis1 kl.
Zwiebel gewürfelt½
Knoblauchzehe gehackt1
Karotten2
Kartoffel geschält frisch2 kl.
geschlagene Sahne200 ml
Curry1 Teelöffel
salz u.pfeffer etwas
Brühwürfel½
Honig1 teel.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.den zwiebel mit etwas butter anbraten bis er leicht bräunlich ist mit mehl bestäuben den honig und das curry dazugeben und beiseite stellen zum abkühlen.kürbis und die restlichen zutaten(außer die Sahne) in einen topf geben und mit einen halben liter wasser zum kochen bringen bis alles weich ist mit dem mix stab pürieren.auf tellern anrichten und in der mitte ein sahnehäubchen geben und darauf die abgeratene zwiebelmasse streuen. p.s.wer mag kann auch kürbiskern dazunehmen schmeckt auch toll.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von w****l
    vom
    Profilbild von w****l

Auch lecker

Kommentare zu „Kürbissuppe wie ich sie mag“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich