Mini - Birnen - Tartes

Zubereitung

1. 1.Für den Teig alle Zutaten zusammen in eine große Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und 6 Kreise von etwa 15 cm * ausschneiden. Backförmchen einfetten und den Teig hinein legen. Nun die Birnenhälften vierteln und auf den Teig legen.

   2.Aus dem Restteig 6 Kreise von etwa 12 cm * scneiden und als Deckel darauf legen, den Rand etwas andrücken.Etwas mit Eigelb bestreichen. In den auf 180 * vorgeheizten Backofen stellen und die Mini Tartes 30 Min. backen. Aus dem Backofen nehmen und auskühlen lassen.