Mischgemüse-Nudelsalat
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spiralnudeln | 500 Gramm |
kleine Dose Mischgemüse | 1 |
Fleischwurst | 250 Gramm |
Majonaise | 250 Gramm |
Salz | 1 Tl |
Paprikapulver edelsüß | 1 Tl |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1389 (332)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate47,0 g
Fett10,2 g
Zubereitung
1.Nudeln in Wasser Kochen. Nach dem Kochen abseihen und auskühlen lassen. Mischgemüse abtropfen lassen, dabei etwas Sud auffangen. Wurst in kleine Würfel schneiden. Ausgekühlte Nudeln in eine Schüssel geben mit Mischgemüse, Wurstwürfel, Majonaise und Sud vermischen, dann mit Salz und Paprikapulver würzen. Einige Stunden kühl stellen. Mit Brot servieren.
