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Hack Käse Suppe

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel1
Hackfleisch100 gr
Lauch250 gr
Milch300 ml
Schmelzkäse80 gr
Broccoli Gratin Knorr/Maggi1 Beutel
Salz, Pfeffer, Muskatnuss etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Zwiebel schälen in Würfelchen schneiden mit dem Hackfleisch in heissem Öl anbraten Lauch putzen klein schneiden und in dem heissen Öl andünsten

    2.400 ml Wasser und die Milch dazugiessen. Den Beutel Broccoligratin dazu geben und 1 min kochen lassen.

    3.Schmelzkäse in der Suppe schmelzen. Nach belieben würzen. Wer möchte kann noch etwas Weißwein dazugeben...

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    Rezept von n****2
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