Kräuter-Butter
10 Min
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Butter | 250 g |
Zitronensaft | 1 TL |
Kräuter Petersilie, Schnittlauch, Majoran | 3 EL |
Zwiebel gehackt | 1 kl. |
Knoblauch frisch | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3091 (739)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett82,9 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten gut miteinander verkneten, Kräuter kann jeder, wie er es am liebsten mag, rein geben. Auch mit dem Knobi mache ich es, wie er uns am besten schmeckt, der eine mehr, der andere weniger, oder garkeinen. Man kann das ganze auch noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Im Kühlschrank fest werden lassen.
