Spritz - Gebäck
40 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Butter | 100 g. |
Zucker | 100 g. |
Orangen back | 1 Päckchen |
Ei | 1 Stück |
Mehl | 250 g. |
Milch | 45 ml. |
Dekoration | etwas |
Glasur | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1711 (408)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate57,1 g
Fett17,4 g
Zubereitung
1.Butter, Zucker und Orangen back schaumig schlagen, das Ei einrühren, Mehl und Milch unterziehen, Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen.
2.Backofen auf 175 Grad vorheizen, auf das Backblech ( Backpapier ) beliebige Figuren spritzen, ca.12 - 15 Minuten backen.
3.Gebäck abkühlen lassen, Glasur im Wasserbad schmelzen, die Enden in die Glasur tauchen und trocknen lassen. Den Teig färbe ich manchmal mit etwas Kakaopulver, sieht auch schön aus. Auch mit div. Speisefarbe ( rot, grün, blau ) für die Kinder.
4.Bilder kommen Morgen.
