Fingerfood – Manfred's Glasierte Hähnchenflügel

Zubereitung

• 1.Hähnchenflügel waschen, trocken tupfen und von überschüssigen Fett befreien.

  2.In einen großen reisfesten Plastikbeutel geben und mit der Marinade begießen. Gut durchmassieren und im fest verschlossenen Plastikbeutel mindestens 2 besser 12 Stunden marinieren.

  3.Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 45 Minuten backen. Dabei öfters wenden und mit Marinade bestreichen. Etwa 5 Minuten vor ende der Backzeit den Backofen auf Grillstufe umschalten. Die Hähnchenflügel 5 Minuten übergrillen.

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  Rezept von i****h
  vom 30.10.2009