Gabelplätzchen

25 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Butter oder Margarine 200 g
Puderzucker 100 g
Vanillezucker 1 Päckchen
Mehl 200 g
Speisestärke 100 g

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
25 Min

Butter und gesiebter Puder- und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Stärke langsam dazugeben und zuletzt verkneten- Zu einer Rolle formen(ca. 4cm Durchmesser). Diese in Stückchen schneiden, zu Kugeln formen, mit eier Gabel eindrücken und backen. Heißluft 170-180° 10-15 Minuten

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