Getränk : Costa-Rica-Bowle

Zubereitung

1. 1.Mandarinen in ein Bowlengefäß geben und mit Weinbrand übergießen. Etwa 1 Std. ziehen lassen. Inzwischen den Zucker im vorbereiteten Mokka auflösen und zu den Mandarinen geben. Vor dem Servieren mit dem eisgekühlten Sekt auffüllen. Mit Vanille-Eiskugeln servieren.