Maronenkonfitüre

Geschenk aus der Küche

von Pastapabst
Maronenkonfitüre - Rezept
   FÜR 1 PERSONEN
200 g
Maronen vakuumverpackt
4 EL
Orangensaft
1
Vanillezucker
100 g
Gelierzucker 2:1
1
Die Maronen in der Küchenmaschine fein pürieren.
2
In einem Topf mit dem Gelieruzucker, dem Vanillezucker und dem Orangensaft mischen. Aufkochen lassen und unter ständigem Rühren 3 Minuten kochen lassen. Achtung : Setzt sehr schnell an.!!!!
3
In das vorbereitete Glas ( 250 ml ) füllen, verschließen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen.