Schwedischer Apfelbiskuit
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schwedischer Apfelbiskuit 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Eier | 4 |
| Zucker | 375 gr. |
| Milch | ⅛ Liter |
| Butter | 125 gr. |
| Mehl | 300 gr. |
| Backpulver | ½ Pck |
| säuerliche Äpfel | 7 |
| Mandeln | 50 gr |
| Zimtzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1645 (393)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate61,7 g
Fett13,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1645 (393)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate61,7 g
Fett13,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier und Zucker schaumig rühren. Milch und Butter aufkochen und heiß unter die Eier-Zuckermasse rühren. Mehl und Backpulver zugeben, den Teig in die Fettpfanne füllen. Apfelspalten schuppenförmig in den flüssigen Teig legen. Backzeit: 30-40 Minuten bei 200°C
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vom
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