Leckerer Zucchini Mix
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Leckerer Zucchini Mix 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 2 |
| Paprika | 2 |
| Zwiebeln | 2 |
| Knoblauch | etwas |
| Tomatenketchup | etwas |
| Öl | etwas |
| Aubergine frisch | 1 |
| Mais Körner | 1 Dose |
| Chillischote | etwas |
| salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1465 (350)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate27,3 g
Fett24,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1465 (350)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate27,3 g
Fett24,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Erstmal alles schön klein schnippeln, dann das Gemüse mit reichlich Öl andünsten, Ketschup dazugeben je nach Konsestenzwunsch ca. 1/2 bis ganze Flasche, Chilli zerkleinern oder Chilliflocken dazugeben sowie Salz und Pfeffer unterrühren
2.muss ca. 30 Min. köcheln und kann dann in Gläser abgefüllt werden
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vom
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