Pizza Puffer

19 Min

Zutaten für 4 Personen


TK-Kartoffelpuffer 8 stück 600g	1 Packung
Tomaten	2
Mozzarella	200 g
Salami	100 g
gemischter Blattsalat ca 200g gewaschen	1 Packung
Ausserdem	------------
Öl	etwas
schwarze Oliven entsteint	60 g
fertig Dressing essig und öl	3 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
nach Belieben Basilikum zum Garnieren	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1149 (275)

Eiweiß15,0 g

Kohlenhydrate1,9 g

Fett23,1 g

1.Puffer in einer Pfanne nach Packungsangabe in erhitzen Öl knusprig braten.Inzwischen Tomaten waschen,putzen,in Scheiben schneiden,Scheiben halbieren oder vierteln.Mozzarella abtropfen lassen und in Stücke schneiden,diese halbieren.
2.Oliven eventuell halbieren,mit dem Blattsalat und dem Dressing mischen und alles salzen und pfeffern.Denn Backofengrill vorheizen.
3.fertig gebratene Puffer mit Tomaten,Salami und Mozarella belegen,pfeffern und im Ofen ca. 4 Minuten übergrillen.Pizza -Puffer nach Belieben mit Basilikumblättchen garnieren und mit dem salat servieren.