Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucker braun | 150 g |
Milch | 250 ml |
Limette | 1 |
Vanilleschote | 1 |
Sahne | 200 g |
Cachaca oder Pitu | 70 ml |
Speisestärke | 45 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate28,8 g
Fett9,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate28,8 g
Fett9,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Limettenschale abreiben und mit Zucker, Milch, Vanillemark und Sahne aufkochen. Den Schnaps mit der Speisestärke vermischen und in die Milch rühren. 2min köcheln lassen. In Förmchen abfüllen und im Kühlschrank fest werden lassen. Dazu passt gut ein kleiner Obstsalat mit exotischen Früchten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlili1972
vom
Kommentare zu „Caipirinha-Flammeri“