Campari-Granita

Zubereitung

• 1.Zucker und 40 ml Wasser einmal aufkochen und kalt werden lassen. Campari und Mineralwasser zugeben, in eine flache Schale gießen und 2 bis 3 Stunden ins Gefrierfach stellen. Die Masse ca. alle 30 - 40 Minuten mit einer Gabel auflockern (durchrühren).

  2.Orange kräftig unter lauwarmen Wasser abspülen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Orange und Granita in Gläser füllen und mit Minze garnieren.

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  Rezept von trekki-b
  vom 22.10.2009