Eisbein 2 mit Nudeln
30 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Bandnudeln | 250 Gramm |
Teile vom Eisbein | etwas |
Brühe mit Suppengrün | etwas |
einige Stengel Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1441 (345)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate69,7 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1.Nudeln nach Anleitung garen u. Abtropfen lassen, abgetrennte Stücke vom Eisbein würfeln u. zurück in die Brühe geben, Bandnudeln dazu und erhitzen, gehackte Petersilie dazu, fertig ist am nächsten Tag ein Nudeleintopf