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Scharfe Honigsauce

15 Minleicht
Scharfe Honigsauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Honig flüssig3 EL
Tomatenketchup300 gr.
Essig3 EL
Knoblauch klein gehackt2 Zehen
Sambal Oelek1 TL
Zitronenmelisse klein gehackt1 EL
glatte Petersilie2 EL
Schnittlauch in Röllchen geschnitten2 EL
Currypulver1 TL
Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Den Honig mit dem Tomatenketchup und Obstessig in einer Schüssel verrühren. Den gehackten Knoblauch sowie das Sambal Olek dazu geben. Kräuter zur Ketchupmischung geben und alles gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken. Hält sich im Kühlschrank in einem Schraubglas bis zu 4 Wochen.

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