Rindsgulasch

Zubereitung

• 1.Zwiebel hacken

  2.In einem Dampfdruckkochtopf mit Öl anrösten

  3.Fleisch dazugeben und ebenfalls anrösten

  4.Paprikapulver dazugeben und etwas umrühren

  5.Mit dem Wasser aufgießen

  6.Die Restlichen Gewürze und Zutaten hinzufügen

  7.Kelomattdeckel drauf und warten bis der Stift ganz herausen ist - anschließend Ofen ausschalten

  8.Sobald der Stift wieder drinnen Ist - Gulasch öffnen!!

  9.Fleisch herausnehmen und die Zwiebeln mit der Soße Pürieren

  10.eventuell noch mit Mehlmachterl verdicken oder mit Schlagobers verfeinern!!

  11.Guten Appetit!!!

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  Rezept von M****4
  vom 14.10.2009

  
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