Name: Buntes Chili con carne
Total time: 55 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Amerika
Ingredients: 500 Gramm Hackfleisch gemischt; 1 Stk. Zwiebel; 1 Stk. Knoblauchzehe; 250 Gramm Tomaten geschält; 250 Gramm Kidney-Bohnen Konserve; 1 Dose Mais; 500 Gramm Paprika; ½ Schote Chili; Salz Pfeffer Paprika und etwas Olivenöl

Buntes Chili con carne

55 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Hackfleisch gemischt	500 Gramm
Zwiebel	1 Stk.
Knoblauchzehe	1 Stk.
Tomaten geschält	250 Gramm
Kidney-Bohnen Konserve	250 Gramm
Mais	1 Dose
Paprika	500 Gramm
Chili	½ Schote
Salz Pfeffer Paprika und etwas Olivenöl	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min

1.Die gehakten Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen und dann das Hackfleisch kräftig anbraten. Den Knoblauch kurz hinzugeben und alles mit den grob zerkleinerten tomaten (mit Saft) ablöschen. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chili würzen.
2.Alles bei kleiner bis mittlerer Hitze ca. 30-40 Min. köcheln lassen. In dieser Zeit die Paprika grob würfeln. Bohnen, Mais und Paprika in den Topf geben und nochmals alles ca. 10 Min. köcheln lassen.
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Rezept von S****5
vom 14.10.2009

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Kommentare zu „Buntes Chili con carne“

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