Plätzchen für "Tante Nella"
45 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Mehl | 300 g |
Backpulver | 2 TL |
Vanillezucker, selbstgemacht siehe mein KB | 1 TL |
Zucker | 100 g |
Margarine | 150 g |
Ei | 1 |
Zum Bestreichen: | etwas |
Marmelade | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1901 (454)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate57,7 g
Fett22,3 g
Zubereitung
1.Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Zucker mischen
2.Ei und Margarine zufügen und zu einem glatten Teig kneten
3.Teig auswellen und Plätzchen ausstechen. Zum Beispiel Herzen, davon jeweils einmal mit kleinem Herz ausstechen
4.Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben un bei 180° ca. 8-10 Min. backen
5.Die abgekühlten Herzen mit Marmelade bestreichen und ein Herz mit Aussparung draufsetzen
