Kräuterfilet
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kräuterfilet 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lende | 1 kg |
| Sahne | 1 Becher |
| saure Sahne | 1 Becher |
| Kräuter-Cremefraiche | 1 Becher |
| Kräuterfrischkäse | 200 g |
| Iglo 8-Kräuter | 1 Päckchen |
| Zwiebel | 1 |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)841 (201)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett14,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)841 (201)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett14,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Lende in Scheiben schneiden, würzen und in eine Auflaufform legen. Die Zwibel würfeln, anbraten und Sahne, Frischkäse, Cremefraiche und 8-Kräuter dazugeben. Aufkochen lassen und über das Fleisch gießen. Ein bisschen rütteln, damit sich die Soße gut verteilt. Zugedeckt ca.24 Stunden ziehen lassen und dann bei 180°C im Ofen 30-40 Min. garen.
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vom
Kommentare zu „Kräuterfilet“