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Nusstorte

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier4
Zucker210 Gramm
Nüsse gemahlen200 Gramm
Grieß50 Gramm
Backpulver2 Teelöffel
Zitronenschale gerieben1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.1. Die Eier trennen. Die Eigelbe mit dem Zucker ca. 15 min lang schaumig rühren. 2. Nach und nach die Nüsse, den Grieß mit dem Backpulver und den Zitronenabrieb hinzugeben. 3. Das Eiweiß zu Eischnee schlagen und vorsichtig unterheben. 4. Die Masse in eine gefettete Springform geben und bei ca. 180 °C etwa 1 Stunde lang backen. 5. Die abgekühlte Torte mit Kuvertüre überziehen und mit Zuckerstreuseln und Marzipanausstechfiguren verzieren.

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