Kaffee - Nougat- Tütchen

3 Std

Kaffee - Nougat- Tütchen - Rezept

Zutaten für 25 Personen


Zartbitterschokolade	50 gr.
schnittfestes Nougat	50 gr.
Schlagsahne	75 gr.
gekochter Kaffee	30 ml
Orangenlikör	1 EL
kleine Zuckerperlen zum Verzieren	etwas
Pralinentütchen	25

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1486 (355)

Eiweiß4,2 g

Kohlenhydrate34,4 g

Fett22,4 g

Zubereitung

1.Schokolade grob hacken, Nougat in Würfel schneiden. Sahne und Kaffee erwärmen. Schokolade und Nougat darin unter Rühren darin schmelzen. Orangenlikör unterrühren. Das ganze ca. 2 Stunden kal stellen. Schokoladensahne cremig aufschlagen. Die Schokoladencreme in einen Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle füllen und in die Pralinentütchen spritzen. Mit Zuckerperlen verzieren. Nougat - Tütchen nochmals ca. 30 Minuten kalt stellen.