Blitzkuchen
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Zucker | 3 Tassen |
| Eier Größe M | 3 Stück |
| Buttermilch | 2 Tassen |
| Mehl | 4 Tassen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| für den Belag: | etwas |
| Zucker | 1 Tasse |
| Mandeln | 100 g |
| zerlassene Butter | 125 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2819 (673)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett69,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2819 (673)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett69,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucker, Eier, Buttermilch, Mehl, Vanillezucker und Backpulver zu einem Teig verrühren. Masse aufs Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200° auf mittlerer Schiene 15-20 Minuten backen. Für den Belag die Butter zerlassen und dann auf den Teig geben. Dann die Mandeln drauf und zum Schluss den Zucker. Alles zusammen nochmal 10-15 Minuten weiterbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****i
vom
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