Gefüllte Buletten

Zubereitung

• 1.als erstes weicht man die bröchtech in wasser einund scheidet den schinken und käse in würfel. das hack in eine schüsseln geben dazu gibt man dann salz,pfeffer,paprika und die aufgweichten brötchen und zum schluss die eier hinzu und nun alles kräftig durchkneten.

  2.nun forme man die bulette und sticht mit zwei fingern ein loch hinein so das man ein wenig käse und schinken hinein und schließt das loch wieder.diesen vorgang wiederholt man so lange bis das hack aufgebraucht ist.

  3.die gefüllten buletten brät man beidseitig bis die gefüllten buletten gar sind dazu kan man nach wunsch zum beispiel kartoffeln bohnen und soße hinzu Guten appetit

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  Rezept von a****l
  vom 29.09.2009