Karibik-Cocktail

Zutaten für 4 Personen


Kokosflocken	30 g
gut gekühlter Orangen- und Ananassaft	300 ml
gut gekühlte Kokosmilch	100 ml

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)326 (78)

Eiweiß0,9 g

Kohlenhydrate7,7 g

Fett4,7 g

1.Kokosflocken in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten, etwas abkühlen lassen und in einen Shaker füllen. Orangen- und Ananassaft sowie Kokosmilch dazugeben, verschließen und gut schütteln.
2.Cocktail nach Wunsch auf Eis in Cocktailgläser füllen und garniert mit den gerösteten Kokosflocken oder -raspeln servieren.