Weihnachtliche Kirschmarmelade
15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sauerkirschen | 1 Glas |
Glühweinbeutel | 3 |
Amaretto | 4 cl |
Gelierzucker 2:1 | 270 gr. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1650 (394)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate90,6 g
Fett-
Zubereitung
1.Sauerkirschen stark erhitzen , nicht kochen lassen und Glühweinfix dazugeben und 15 Minuten ziehen lassen. Beutel wieder entfernen , Amaretto dazugeben , die Masse pürieren, Gelierzucker darunterrühren und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dann in Gläser abfüllen und verschliessen. Gläser bis zum abkühlen auf dem Kopf stehen lassen.
