Tomate-Mozzarella
15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tomaten frisch-waschen+in Scheiben schneiden | 3 große |
Mozzarella-a 125g-in Scheiben schneiden | 2 Kugeln |
Salz,Pfeffer | etwas |
Olivenöl | etwas |
Balsamico-Essig dunkel | etwas |
einige frische Basilikumblätter | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1287 (307)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett26,0 g
Zubereitung
1.In einer flachen Schale erst die Tomatenscheiben -, und darauf die Mozzarellascheiben legen- mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Alles erst mit Öl-dann mit Essig beträufeln und mit den Basilikumblättern dekorieren-fertig.
