Mandelplätzchen
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mandeln gemahlen | 500 g |
Zucker | 250 g |
Eier | 4 |
Zitronenabrieb | 1 |
Zimt | 1 TL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2210 (528)
Eiweiß16,0 g
Kohlenhydrate37,1 g
Fett35,3 g
Zubereitung
1.Zucker und Eier schaumig schlagen, dann alle anderen Zutaten dazu, rühren bis eine einheitliche Masse entsteht. Kleine Häufchen auf ein mit Zimt bestreutes Backblech geben und 3o Min. bei 18o ° backen.
