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Feigen-Vanilleeisbecher

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Bällchen Vanilleeis9
frische Feigen9
Zucker2 EL
Honig2 EL
Zitronensaft oder Citrovin1 TL
Sahne + 1 EL Zucker1 Becher
Wasser150 ml

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Für die Feigensauce 3 Feigen ganz klein schneiden und in einen Topf mit Wasser, Zucker, Honig und dem Zitronensaft ca. 15 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen und dann ganz fein pürieren.

    2.Die Sahne mit Zucker steifschlagen.

    3.Die Feigen wie man möchte in dünne Scheiben schneiden oder vierteln.

    4.Dann je Eisbecher 3 Bällchen Vanilleeis und je 2 Feigen verwenden. Dann die frisch geschlagene Sahne darüber geben und dann die lauwarme Feigensauce.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
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