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Ei - Ei - Ei

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eier2 Stück
Tomate gehackt1 Eßl.
Käse gerieben1 Eßl.
Champignon in Scheiben2 Eßl.
Schinken gewürfelt1 Eßl.
Zwiebel1 Teel.
Öl, Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Eier verrühren, Fett in einer Pfanne heiß machen, Eier mit den anderen Zutaten vermengen und mit Salz, Pfeffer abschmecken, alles in die Pfanne geben und goldgelb braten.

    2.Eine Scheibe Weißbrot dazu, schmeckt sehr lecker. War in der Dom. Rep mein Frühstück, mal sehen ob es das auch in Jamaika gibt.

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    Rezept von Angi54
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