Schaschliksoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel | 1 |
Knofizehe | 1 |
geschälte Tomaten | 1 kl.Dose |
Tomatenketchup | 200 Gramm |
Tomatenmark | ½ Tube |
Salz,Zucker | etwas |
Curry,Paprika edelsüß | etwas |
Oregano,getrocknet | etwas |
Pfeffer,Tabasco | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)474 (113)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate24,6 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1.Was sind Schaschlikspießchen ohne entsprechende Soße ...Hier ein Vorschlag
2.Zwiebel und Knofi schälen und fein würfeln.In einer Pfanne mit heißem Öl andünsten.
3.Die Dosentomaten kleinschneiden,mit Saft,Tomatenketchup und Tomatenmark zu den Zwiebeln geben.Gut bei geringer Hitze einkochen lassen.
4.Mit den angegebenen Gewürzen abschmecken.Hier ist der persönliche Geschmack gefragt.Ihr entscheidet wie scharf oder eventuell süßlich die Soße werden soll.
5.Allen einen guten Appetit
