Name: Marmor Käsekuchen
Total time: 95 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stk. Eier; 250 gr. Zucker; 1 kg. Magerquark; 2 Pckg. Vanille- Puddingpulver, je für 1/2 Liter Milch zum kochen; 1 EL. Kakaopulver; 5 EL. weiche Butter; 2 Pckg. Vanillezucker; 100 gr. Mehl; 100 gr. Knuspermüsli mit Schokolade

Marmor Käsekuchen

1 Std 35 Minmittel-schwer

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Zutaten für 12 Personen


Eier	4 Stk.
Zucker	250 gr.
Magerquark	1 kg.
Vanille- Puddingpulver, je für 1/2 Liter Milch zum kochen	2 Pckg.
Kakaopulver	1 EL.
weiche Butter	5 EL.
Vanillezucker	2 Pckg.
Mehl	100 gr.
Knuspermüsli mit Schokolade	100 gr.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 35 Min

1.Eier und Zucker schaumig rühren. Quark und Puddingpulver unterrühren. Die Masse halbieren und unter eine Hälfte Kakao rühren.
2.Eine Springform 26 Durchmesser mit Backpapier auslegen. Quarkmassen abwechselnd löffelweise in die Form füllen. Eine Gabel durch die Massen ziehen und mamorieren. Im vorgeheiztem Ofen (175 Grad ) ca. 1 Stunde backen.
3.Fett, Vanillezucker, Mehl und Müsli zu Streuseln verarbeiten. Nach ca. 20 Minuten Backzeit auf den Kuchen geben und fertig backen. Kuchen im ausgeschalteten Ofen ca.15 Minuten ruhen lassen. Kuchen erst nach dem Kühlen aus der Form nehmen.
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Rezept von b****n
vom 16.08.2008

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