Lachmacun
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Lachmacun 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Teig | etwas |
| Mehl | 500 g |
| Salz | 1 Eßl |
| Hefe | 1 Würfel |
| Wasser lauwarm | etwas |
| Belag | etwas |
| Hackfleisch | 1 Kg |
| Petersilie gehackt | 1 Bd |
| Salz | 1 Eßl |
| gehackte Zwiebel | 1 |
| feingehackte rote Paprika | 1 |
| Paprikapulver | 1 Eßl |
| Tomatenmark | 1 Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1104 (264)
Eiweiß16,3 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1104 (264)
Eiweiß16,3 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den Teigzutaten einen gescheidigen Teig herstellen+ 1 Std.an einem warmen Ort gehen lassen. Belagzutaten miteinander vermischen. Teig ausrollen+ auf ein gefettetes Blech legen.Diesen mit dem Tomatenmark bestreichen.Die Hackfleischmischung darauf verteilen +bei 250 C ca.30 Min. backen.
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vom
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