Glühwein von Papa
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rotwein | 1 Liter |
| Zimt | 1 Stange |
| Sternanis | 1 Stern |
| Gewürznelken | 3 Stück |
| Orange | 1 |
| Orangen oder Apfelsaft nach Geschmack | etwas |
| getrocknete Zitronenschalen | 2 |
| Kardamomkapsel | 1 Kapsel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)286 (68)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)286 (68)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Orange aufschneiden, auspressen, den Saft, den Wein, und alle anderen Zutaten, mit der Orangenschale in einen Topf geben und heiß machen, aber nicht kochen. Man kann auch noch einmal neuen Wein damit aromatisieren. Der Fruchtsaft dient zum süßen und zum verdünnen. Durch ein Sieb abgießen, wer mag kann aber auch mit braunem Rohrzucker süßen.
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vom
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