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Käse-Club-Sandwich

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Scheiben Vollkorntoastbrot12
Tomaten2
Rucola 50 g
Ricotta6 EL
Hüttenkäse6 EL
Schnittlauchringe2 EL
Pfeffer etwas
Scheiben Putenbrustaufschnitt4
Scheiben fettarmer Käse4
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Toastbrot rösten, Tomaten in Scheiben schneiden und Rucola grob hacken. Ricotta, Hüttenkäse und Schnittlauch verrühren, mit Pfeffer abschmecken und alle Toastscheiben damit bestreichen.

    2.4 Toastscheiben jeweils mit Putenbrustaufschnitt belegen und gehackten Rucola darauf verteilen. Weitere 4 Toastscheiben mit der bestrichenen Seite nach oben daraufsetzen und diese mit Tomatenscheiben und Käse belegen. Zuletzt retliche Tomatenscheiben mit der bestrichenen Seite nach unten auf die Sandwiches legen und gut andrücken.

    3.Sandwiches halbieren und mit Spießen feststecken.

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    Rezept von I****a
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