Orangenplätzchen
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Orangenplätzchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 175 g |
| Zucker | 75 g |
| Orangensaft | 3 Esslöffel |
| Eigelb | 1 |
| Mehl | 200 g |
| Stärke | 75 g |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Puderzucker | 100 g |
| Orangensaft | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1980 (473)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate61,6 g
Fett23,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1980 (473)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate61,6 g
Fett23,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Butter und Zucker schaumig schlagen. Orangensaft und Eigelb langsam dazugeben. Zum Schluss Mehl, Stärke und Backpulver durch ein Sieb dazugeben.
2.Den Teig zu 3-4cm lange Stäbchen formen (z.B. durch einen Spritzbeutel oder durch einen Fleischwolf) und bei 200°C 10-15min backen.
3.In der Zwischenzeit Puderzucker und Orangensaft zu einem Guß vermischen und die Stäbchen nach dem Backen damit bestreichen.
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vom
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