Milchkonfitüre - Dulce de Leche
3 Std 20 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kondensmilch gezuckert | 1 Dose |
gibt es in größeren Supermärkten | etwas |
Zubereitung
1.Einen Topf zu 2/3 mit Wasser füllen . Die Dose auf ein Tuch in den Topf stellen und die ungeöffnete Dose für 2-3 Stunden langsam köcheln lassen.
2.Je länger die Milch köchelt um so dunkler und fester wird die Konfitüre. Sie passt als Brotaufstrich oder auch in Pfannkuchen.
3.Meine gezuckerte Milch habe ich aus Spanien mitgebracht.
