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Zucchini-Kuchen

1 Std 35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Oel200 g
Zucker250 g
Eier3 Stk.
Süßstoff1 Teelöffel
Salz½ Teelöffel
Zimt2 Teelöffel
Nelkenpulver½ Teelöffel
Muskat½ Teelöffel
Backpulver1 Teelöffel
Nüsse3 Esslöffel
Schokostreusel200 g
Mehl400 g
Zucchini400 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 35 Min
  • 1.statt Nüsse können auch gemalene Mandel genommen werde.

    2.Alle zutaten vermischen, Zuccini raspeln (mit Schale) hinzufügen.

    3.bei 170 Grad 1 1/2Std Backen

    4.Anschließend mit Schokoglasur bestreichen und mit Pistazien bestreuen

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    Rezept von J****i
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