Western Potatoes
50 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln | 8 |
Salz | etwas |
Öl | etwas |
Paprikapulver scharf | 1 EL |
Paprikapulver edelsüß | 1 EL |
Cayennepfeffer | 1 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1850 (442)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett50,0 g
Zubereitung
1.Kartoffeln waschen, halbieren und in Salzwasser ca. 10 min. kochen. Aus dem Öl, Paprikapulver, Cayennepfeffer eine Marinade herstellen.
2.Kartoffeln abschütten und abkühlen lassen. Dann die Kartoffeln in Spalten schneiden und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Mit der Marinade von beiden Seiten einpinseln und bei 180 Grad für ca. 30 min. backen. Zwischendurch einmal wenden.
3.Auf einem Teller anrichten und servieren.
